Refuerzan vigilancia sanitaria en la Mixteca y continuará operativos en Semana Santa y temporada de calor
Más de 100 establecimientos serán supervisados para garantizar condiciones higiénicas y prevenir riesgos sanitarios
Heroica Ciudad de Huajuapan de León, Oax., 11 de marzo de 2025. – Servicios de Salud de Oaxaca (SSO) ha intensificado el operativo Cuaresma Limpia y Temporada de Calor 2025 en la Mixteca, con acciones de vigilancia que continuarán en los próximos meses para proteger la salud de la población.
De acuerdo con la jefa de la Jurisdicción Sanitaria 5 Mixteca, Gabriela Lázaro Mendoza, se supervisará el cumplimiento de normas sanitarias en más de 100 establecimientos, con especial atención en pescaderías, marisquerías, purificadoras de agua y mercados, debido al aumento en la demanda de productos del mar y el consumo de alimentos en espacios públicos durante esta temporada.
Los municipios con mayor vigilancia serán:
Heroica Ciudad de Huajuapan de León
Asunción Nochixtlán
Putla de Villa de Guerrero
Heroica Ciudad de Tlaxiaco

Entre las acciones destacadas se encuentran:
Supervisión de 35 pescaderías y marisquerías y 4 centros comerciales con venta de mariscos
Inspección de 21 plantas purificadoras de agua, 10 balnearios, 8 mercados y una fábrica de hielo
Monitoreo de pozos y pipas de abastecimiento para garantizar la calidad del agua
Capacitación a comerciantes sobre higiene y seguridad alimentaria
Distribución de material informativo con medidas preventivas para evitar enfermedades gastrointestinales
Medidas de seguridad y prevención

Los productos que representen un riesgo sanitario serán retirados del mercado de inmediato
Se recomienda verificar la frescura de pescados y mariscos: olor a mar, piel firme, escamas adheridas y agallas rojas
Evitar el consumo de alimentos crudos y cocinarlos adecuadamente para eliminar bacterias y parásitos
Ante síntomas como fiebre, vómito o diarrea, acudir a una unidad médica y evitar la automedicación
Por instrucciones del secretario de Salud, Emmanuel Jarquín González, y en apego a la política del Gobernador Salomón Jara Cruz, esta estrategia de vigilancia se mantendrá activa en toda la región para reducir riesgos sanitarios y garantizar el bienestar de la población.
Para mayor información, la ciudadanía puede acudir a la Coordinación de Regulación y Fomento Sanitario en Prolongación de Emiliano Zapata #25, Col. Antonio de León, o llamar al 953 53 2 12 29 en horario de oficina.
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