Oaxaca participa en el festival "Mรฉxico de mis Sabores", que se realiza del 9 al 19 de julio en el Campo Marte de la Ciudad de Mรฉxico, donde presenta parte de la riqueza culinaria que distingue a la entidad.
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El encuentro, organizado por las secretarรญas de Turismo estatal y federal como parte de las actividades del Mundial Social impulsado por el Gobierno de Mรฉxico, reรบne a diversas entidades del paรญs para promover su gastronomรญa, cultura y atractivos turรญsticos.
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La representaciรณn oaxaqueรฑa estรก encabezada por la cocinera tradicional Abigail Mendoza, quien comparte con los asistentes la elaboraciรณn de la tradicional segueza, mientras que la chef Celia Floriรกn presenta una trilogรญa de moles.
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En esta etapa final del festival tambiรฉn participan los estados de Colima, Jalisco, Nayarit, Baja California Sur, Guerrero y Sinaloa, mostrando la diversidad gastronรณmica y cultural de Mรฉxico ante visitantes nacionales e internacionales.
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