Entre parcelas de aprendizaje y salones convertidos en espacios de reflexión, estudiantes de la ingeniería en Agricultura Sustentable y Protegida de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca conmemoraron el Día de la y el Agrónomo, que en México se celebra cada 22 de febrero.
En el campus de San Pablo Huixtepec, la jornada inició con una conferencia magistral centrada en el estudio de los parámetros del suelo. Textura, pH, nutrientes y capacidad de retención de agua fueron parte del análisis técnico que llevó al alumnado a mirar la tierra no como un recurso inagotable, sino como un organismo vivo que exige equilibrio.
Durante el encuentro académico se abordaron desafíos que hoy marcan el pulso del campo: el impacto del cambio climático en los ciclos agrícolas y la presión sobre la seguridad alimentaria. La producción responsable de alimentos, coincidieron docentes y estudiantes, requiere conocimiento científico y compromiso ambiental.
Después de la reflexión vino la convivencia. Música, baile y alimentos compartidos dieron paso a un espacio de integración que recordó que el campo también es identidad, cultura y sustento de miles de comunidades.
Con este tipo de actividades, la universidad fortalece una formación que combina técnica y conciencia social. En un estado donde la agricultura sigue siendo pilar económico y cultural, formar agrónomas y agrónomos implica preparar a quienes tendrán en sus manos la salud de la tierra y, en consecuencia, la mesa de las familias.
𝗟𝗮 𝘁𝗶𝗲𝗿𝗿𝗮 𝗲𝗻 𝗲𝗹 𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗼: 𝗨𝗧𝗩𝗖𝗢 𝗰𝗼𝗻𝗺𝗲𝗺𝗼𝗿𝗮 𝗲𝗹 𝗗𝗶́𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘆 𝗲𝗹 𝗔𝗴𝗿𝗼́𝗻𝗼𝗺𝗼
20/02/2026
Por Redacción
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