Celebra Santo Domingo Tomaltepec su tradición gastronómica y artesanal con la undécima edición de la Expo Feria del Pan y Talabartería
Oaxaca de Juárez, Oax., 26 de marzo de 2024.- En un evento que promete deleitar los sentidos y enaltecer la cultura local, Santo Domingo Tomaltepec se prepara para recibir a visitantes nacionales e internacionales en su Expo Feria del Pan y la Talabartería. El próximo 31 de marzo, esta comunidad oaxaqueña abrirá sus puertas para compartir su riqueza culinaria y artesanal.
La Secretaría de Turismo (Sectur Oaxaca), en colaboración con autoridades municipales y el comité organizador, ha extendido una cordial invitación para disfrutar de esta festividad. Además de la variada oferta gastronómica que incluye panes tradicionales como el resobado y el de yema, los asistentes tendrán la oportunidad de explorar la talentosa labor de los artesanos locales, quienes exhibirán una amplia gama de productos de piel, desde cinturones hasta monederos.
Entre las actividades programadas, se destacan demostraciones de elaboración de pan y talabartería, así como degustaciones de platillos típicos como higaditos, empanadas de amarillo de carne de cerdo y memelitas. La inauguración oficial está programada para las 8:00 horas en la explanada municipal, donde se darán cita 15 panaderías y 10 talleres de talabartería.
El programa cultural incluirá presentaciones de bailes y música tradicional, así como una colorida calenda. Para los amantes del deporte, se llevará a cabo una emocionante carrera ciclista que contará con la participación de alrededor de 200 entusiastas.
La Expo Feria del Pan y Talabartería de Santo Domingo Tomaltepec promete ser una experiencia inolvidable, donde la tradición y la hospitalidad se unen para celebrar la identidad y el orgullo de esta comunidad oaxaqueña.
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