Cafetaleras y Cafetaleros de Oaxaca se Proyectarán a Nivel Nacional e Internacional
Oaxaca de Juárez, Oax., 15 de abril de 2024 – El sector cafetalero en Oaxaca se encuentra ante una oportunidad sin precedentes para expandir su presencia tanto a nivel nacional como internacional, gracias al apoyo brindado por diversos organismos internacionales.
Con el respaldo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), el Tecnológico de Monterrey y el Instituto Mexicano para la Competitividad (Imco), se han establecido estrategias para fortalecer la promoción de los productos cafetaleros oaxaqueños, abrir nuevos mercados y proporcionar capacitación y certificación.
Estos esfuerzos son el resultado de meses de análisis y diagnósticos del sector, con el objetivo de diversificar los productos, mejorar la calidad del grano y facilitar el acceso a financiamiento y tecnología.
Además, se han establecido colaboraciones con la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) a través del programa Sur de México Generando Empleo y Sustentabilidad (Surges), bajo la coordinación de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco).
Este año, se llevarán a cabo acciones estratégicas en colaboración con la Agencia Turca de Cooperación y Coordinación (TIKA) y la Agencia de Cooperación Técnica Alemana (GIZ), con el objetivo de impulsar aún más el desarrollo del sector.
Entre las iniciativas planificadas se encuentra la creación de un Centro de Innovación del Café, que ofrecerá talleres, cursos y capacitaciones para los productores, así como el fortalecimiento de prácticas agroecológicas y el acceso a mercados de alto valor.
El futuro del café oaxaqueño se vislumbra prometedor, con nuevas oportunidades para el crecimiento, la innovación y la proyección a nivel nacional e internacional.
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